SILVANER 2016 VOLKACHER RATSHERR HELMUT CHRIST

HVIDVIN FRA FRANKENOMRÅDET

  • Varenr: 1500S

Beskrivelse af varen

Rejser man i Franken vil man hurtigt opdage, at her er det Silvaner, der regnes for den bedste drue. Den får de bedste placeringer på de sydvestvendte skråninger og stortrives i den kalkholdige jord.

         Denne Silvaner er tør med en dejlig smag af friske æbler, og en naturlig, let frugtsødme, der følges op af en god underliggende syrlighed. Den er ikke voldsomt kraftig, men har alligevel styrken både til fiskeretter og retter med kylling eller let røgede retter